Laboratorio de Servicios Clínicos y Análisis Toxicológicos S.A. de C.V.

Laboratorio de Servicios Clínicos y Análisis Toxicológicos S.A. de C.V.

Servicio de análisis a industria alimentaria

Corporativo

Grupo LASECLAT Laboratorios

Giro

Servicios

Actividad principal

Servicio de análisis a industria alimentaria

Número de empleados

90

Información

Grupo LASECLAT laboratorios es una empresa que da de soporte como control de calidad realizando análisis fisicoquímicos, de metales pesados, cromatográficos, microbiológicos y de biología molecular en productos terminados. En cuanto análisis aplicables a productos terminados podemos realizar análisis de contenido como humedad, ceniza, proteína y grasa. Para control de contaminantes podemos analizar microorganismos indicadores y patógenos, por técnicas microbiológicas tradicionales o por métodos moleculares que tienen la ventaja de ser mucho más rápidos. Además podemos determinar otros contaminantes de gran importancia en industria alimentaria como metales pesados, aflatoxinas totales, alérgenos y pesticidas. Realizamos análisis de control microbiológico a comidas y bebidas preparadas, tales como hongos, levaduras, mesofílicos aerobios, coliformes totales. Nuestros servicios se extienden a análisis de agua potable, agua purificada y hielo, aplicando las NOM-127-SSA1-2021 y NOM-201-SSA1-2015. En el control del personal que manipula alimentos, hacemos análisis de microorganismos indicadores y patógenos como Salmonella y Listeria en superficies vivas, así como en superficies inertes como utensilios y líneas de producción. En materia ambiental, estamos acreditados en muestreo y análisis de descargas de agua residual para dar cumplimiento a las disposiciones para cumplimiento estatal y federal con la Comisión nacional del agua.

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