Tijuana, Baja California- Beneficios de acuerdo a la LFT
Giro
De Servicios
Actividad principal
Ofrecemos servicios profesionales de distribución de materia prima.
Número de empleados
300
Descripción y detalle de las actividades
Somos una empresa en expansión en el área de comedores industriales y producción de alimentos en volumen, está buscando GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL
Principales responsabilidades:
• Elaboración y planeación de menús cíclicos.
• Planeación de compras de materias primas.
• Aplicación de normas de higiene y calidad.
• Manejo de toda la operación de servicio de alimentos.
• Trato con proveedores.
• Atender requerimientos y necesidades del cliente.
• Manejo de inventarios.
• Seguimiento y solución a quejas y sugerencias de los clientes.
• Garantizar las ventas y el servicio de comedor.
• Manejo administrativo de la unidad (costos, ingresos, egresos, servicios, etc.).
• Conocimientos de alimentos y bebidas preferentemente.
Experiencia y requisitos
Requisitos:
• Excelente presentación.
• Profesionista LAE , Gastronomía o Turismo.
• Excelente actitud de servicio.
• Disponibilidad de horario.
• Experiencia en comedores industriales mínima de 5 años.
• Autogestión, resiliencia, liderazgo, trabajo bajo presión.
• Manejo de personal (administración de horarios, solución de problemas).
• Conocimiento del distintivo H y Norma 251.
• Conocimientos de seguridad industrial.
• Conocimientos de alimentos y bebidas preferentemente.
Beneficios
Número de vacantes 5
Área Dirección/Gerencia
Contrato Permanente
Modalidad Presencial
Turno Mixto
Jornada Tiempo Completo
Salario mensual neto $20,000 - $25,000 MXN
Estudios Carrera con título profesional
Edad 28 - 45 años
Disponibilidad p. viajar No