Tijuana, Baja CaliforniaGiro
De Servicios
Actividad principal
Ofrecemos servicios profesionales de distribución de materia prima.
Número de empleados
300
Descripción y detalle de las actividades
-Monitorear el cumplimiento de las normas nacionales e internacionales (Sanidad, Mantenimiento, Proceso).
-Controlar la calidad en los productos y procesos de Unidad de Negocio (Procesos).
-Generar información de los procesos que sirvan como evidencia del cumplimiento de las normas, teniendo registros diarios de los monitoreos.
-Cumplir con el Plan de Muestreo Microbiológico y Fisicoquímico, para cumplimiento normativo (Tomar muestras de producto terminado, personal y equipo, Agua, Hielo, dar seguimiento en caso de ser necesario).
-Supervisar el proceso de la elaboración de los Alimentos.
-Verificar y validar el cumplimiento de BPM´s.
-Seguimiento a la aplicación de Distintivo H.
Experiencia y requisitos
-Excelente presentación.
-Ing. Alimentos, Ing. Químico, Ing. Biotecnología o a fin.
-Experiencia en el área de calidad mínimo 1 año.
-Conocimiento de la norma ISO 9000 e ISO 22000.
-Disponibilidad de horario.
-Auto propio.
Número de vacantes 3
Área Calidad
Contrato Permanente
Modalidad Presencial
Turno Diurno
Jornada Tiempo Completo
Estudios Carrera con título profesional
Edad 24 - 40 años
Disponibilidad p. viajar No