Hotel Mirra San Luis

Gerente AyB

Hotel Mirra San Luis

San Luis Rio Colorado, Sonora

Julio 15 2026

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Giro

Hotelería y Turismo

Actividad principal

Hoteleria

Número de empleados

80

Datos de sucursal

Av. Francisco I. Madero y Calle 18 Residencias San Luis Rio Colorado, Sonora

Descripción y detalle de las actividades

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Estamos en búsqueda de un Gerente de AyB 🍽️

Si te apasiona dirigir, coordinar y supervisar todas las operaciones gastronómicas de un hotel, asegurando que cada experiencia culinaria supere las expectativas de nuestros huéspedes, ¡este es tu lugar!

Tu misión será combinar liderazgo, innovación y excelencia para posicionar al hotel como un referente en hospitalidad y gastronomía.

Actividades

  • Trabajar directamente en la operación de cualquier centro de consumo que lo requiera.
  • Promover el incremento de las ventas en los centros de consumo.
  • Revisar y proponer áreas de mejora en los centros de consumo.
  • Elaborar propuestas de promociones para los centros de consumo.
  • Monitorear la plantilla de personal a su cargo.
  • Coordinar la logística de eventos en los centros de consumo.
  • Realizar análisis del desempeño financiero de su departamento.

Experiencia y requisitos

  • Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina, restaurantes o centros de consumo.
  • Experiencia supervisando personal y coordinando la operación de cocina y centros de consumo.
  • Control de presupuestos y costos.
  • Manejo de inventarios y proveedores.
  • Liderazgo y manejo de personal.
  • Planeación estratégica.
  • Seguimiento a estándares de calidad, limpieza e higiene.
  • Disponibilidad de horario.
  • Organización y responsabilidad.

Competencias deseables

  • Liderazgo y gestión.
  • Iniciativa y creatividad.
  • Trabajo en equipo.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.

Beneficios

  • Beneficios de acuerdo a la LFT
  • vales mensuales
  • comedor
  • uniformes
  • fondo de ahorro

Número de vacantes 1

Área Dirección/Gerencia

Contrato Permanente

Modalidad Presencial

Turno Diurno

Jornada Tiempo Completo

Salario mensual neto $19,500 - $19,600 MXN

Estudios Carrera con título profesional

Disponibilidad p. viajar No